關(guān)于蘇州市市場監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險控制情況的公告（2022年第11期）

蘇州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2022年第30期），涉及我區(qū)1家企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、悠享小麻花（麻辣味）

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)元和嘉樂選生鮮超市店銷售的悠享小麻花（麻辣味），標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱為臨沂宗旺食品有限公司，生產(chǎn)日期為2022年4月18日，經(jīng)抽樣檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。

（二）風(fēng)險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人從吳中區(qū)木瀆鑫達副食品店購進涉案悠享小麻花（麻辣味）1箱，計20包，生產(chǎn)廠家：臨沂宗旺食品有限公司、生產(chǎn)日期：2022年4月18號、保質(zhì)期：5個月、規(guī)格：300g/盒，避光，陰涼干燥保存下進行售賣。進價8.5元/包，銷售價9.9元/包。至案發(fā)，當(dāng)事人的涉案悠享小麻花（麻辣味）已全部銷售完，按進貨20包計算，貨值金額198元，違法所得198元。故未能實際召回。

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

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