關(guān)于蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告（2022年第9期）

蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2022年第28期），涉及我區(qū)2家企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、沼蝦

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)陸慕金海港水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的沼蝦，購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月27日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開(kāi)展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年6月27日從長(zhǎng)江路高新區(qū)滸關(guān)分區(qū)王群水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)涉案沼蝦4.35公斤，進(jìn)價(jià)56元/公斤，售價(jià)64元/公斤。至案發(fā)，當(dāng)事人的涉案沼蝦已全部銷(xiāo)售完，按抽樣基數(shù)3.025公斤計(jì)算，貨值金額193.6元，違法所得193.6元。故未能實(shí)際召回。

二、鳊魚(yú)

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和程江水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月26日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開(kāi)展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年6月26日從蘇州長(zhǎng)江路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)涉案鳊魚(yú)8.9公斤，進(jìn)價(jià)15元/公斤，售價(jià)20元/公斤。至案發(fā)，當(dāng)事人的涉案鳊魚(yú)已全部銷(xiāo)售完，按抽樣基數(shù)4.9公斤計(jì)算，貨值金額為98元，違法所得98元。故未能實(shí)際召回。

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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