蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《2022年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品名單》(第十二期)?,F將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、香蕉
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)鄒瑞鮮果店銷售的香蕉,購進日期2022年9月6日,經抽樣檢驗,噻蟲嗪項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)鄒瑞鮮果店共銷售該批次香蕉18kg,召回0kg。購進的香蕉以全部銷售完畢。因銷售時間過長,未能召回該批次香蕉。
二、香蕉
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)客天下自助餐飲店銷售的香蕉,購進日期2022年8月29日,經抽樣檢驗,吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)望亭鎮(zhèn)客天下自助餐飲店共銷售該批次香蕉2.05kg,召回0kg。購進的香蕉以全部銷售完畢。因銷售時間過長,未能召回該批次香蕉。
三、豇豆
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)趙德兵蔬菜攤銷售的豇豆,購進日期2022年9月6日,經抽樣檢驗,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)趙德兵蔬菜攤共銷售該批次豇豆5.71kg,召回0kg。購進的豇豆以全部銷售完畢。因銷售時間過長,未能召回該批次豇豆。
四、優(yōu)質黃酒
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)周旺小吃店使用的優(yōu)質黃酒,生產日期2022年5月13日,購進日期為7月25日,經抽樣檢驗,酒精濃度項目不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗結論為不合格。檢驗機構上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)望亭鎮(zhèn)周旺小吃店共經營該批次優(yōu)質黃酒160袋,使用119袋,庫存42袋。因該優(yōu)質黃酒在食品烹飪時添加,無法召回。
五、東北大拉皮(非即食產品)
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)男孩女孩川菜館使用的東北大拉皮(非即食產品),生產日期2022年8月17日,經抽樣檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為中檢科(上海)測試技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)男孩女孩川菜館從相城區(qū)黃埭金蘭豆制品店購進上述不合格的東北大拉皮2.5公斤,購進單價4元/公斤。當事人購進東北大拉皮制作涼菜用,暫未使用,提供《食品經營許可證》經營項目無冷食類食品制售,以原價銷售給抽檢機構,銷售金額10元,獲取違法所得10元。
六、糯米京果(油炸類糕點)
(一)抽檢基本情況。相城元和歐姆斯特精品超市店2022年9月21日購進銷售的糯米京果(油炸類糕點),經抽樣檢驗,過氧化值項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標準糕點、面包》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,當事人于2022年8月1日從吳中區(qū)木瀆玉升食品店購進3箱,1箱4公斤。生產廠家:丹陽市黃塘鎮(zhèn)銘宇食品廠,生產日期:2022年8月1日,保質期:8個月,陰涼通風干燥保存下進行售賣。進價50元/箱,售價25.6元/公斤。至案發(fā),當事人所購進的與上述抽檢同批次的糯米京果已全部銷售完,按進貨12公斤計算,貨值金額307.2元,違法所得307.2元。故未能實際召回。
七、鳊魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)周才珍水產攤銷售的鳊魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)周才珍水產攤從吳中區(qū)南環(huán)橋市場武捷水產經營部購進上述不合格的鳊魚22.9公斤,購進單價16.6元/公斤,銷售單價24元/公斤。當事人銷售不合格鳊魚貨值金額為96元,違法所得96元。
八、鳊魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)凌杰水產攤銷售的鳊魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)凌杰水產攤從高新區(qū)滸關分區(qū)談記水產經營部購進上述不合格的鳊魚8.3公斤,購進單價17.6元/公斤,銷售單價24元/公斤。當事人銷售不合格鳊魚貨值金額為127.2元,獲取違法所得127.2元。
九、鯽魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)兵兵水產攤銷售的鯽魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)兵兵水產攤從高新區(qū)滸關分區(qū)明安水產經營部購進上述不合格的鯽魚34.6公斤,購進單價29元/公斤,銷售單價36元/公斤。當事人銷售不合格鯽魚貨值金額為252元,獲取違法所得252元。
十、鯽魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)周才珍水產攤銷售的鯽魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)周才珍水產攤從吳中區(qū)南環(huán)橋郭二水產批發(fā)部購進上述不合格的鯽魚17.6公斤,購進單價32元/公斤,銷售單價46元/公斤。當事人銷售不合格鯽魚貨值金額為322元,違法所得322元。
十一、鳊魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)袁仁偉水產攤銷售的鳊魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)袁仁偉水產攤從高新區(qū)滸關分區(qū)談記水產經營部購進上述不合格的鳊魚17公斤,購進單價17.6元/公斤,銷售單價24元/公斤。當事人銷售不合格鳊魚貨值金額為148.8元,獲取違法所得148.8元。
十二、鯽魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)袁仁偉水產攤銷售的鯽魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)袁仁偉水產攤從高新區(qū)滸關分區(qū)王群水產經營部購進上述不合格的鯽魚8.3公斤,購進單價24元/公斤,銷售單價36元/公斤。當事人銷售不合格鯽魚貨值金額為216元,獲取違法所得216元。
十三、鯽魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)凌杰水產攤銷售的鯽魚,購進日期2022年8月4日,經抽樣檢驗,恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)凌杰水產攤從高新區(qū)滸關分區(qū)談記水產經營部購進上述不合格的鯽魚8.3公斤,購進單價14元/公斤,銷售單價36元/公斤。當事人銷售不合格鯽魚貨值金額為216元,獲取違法所得216元。
十四、大白菜
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭翟篤榮蔬菜店銷售的大白菜,購進日期2022年8月5日,經抽樣檢驗,毒死蜱項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭翟篤榮蔬菜店從高新區(qū)滸關分區(qū)勝利蔬菜經營部購進上述不合格的大白菜25公斤,購進單價2.4元/公斤,銷售單價4元/公斤。當事人銷售不合格大白菜貨值金額為40元,獲取違法所得40元。
十五、胡蘿卜
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋顧記蔬菜攤銷售的胡蘿卜,購進日期2022年8月5日,經抽樣檢驗,鉛(以Pb計)項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋顧記蔬菜攤從高新區(qū)滸關分區(qū)利南蔬菜經營部購進上述不合格的胡蘿卜6公斤,購進單價5元/公斤,銷售單價7元/公斤。當事人銷售不合格胡蘿卜貨值金額為44.8元,違法所得44.8元。
十六、韭菜
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋劉海軍蔬菜攤銷售的韭菜,購進日期2022年8月5日,經抽樣檢驗,多菌靈項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋劉海軍蔬菜攤從吳中區(qū)南環(huán)橋市場小狄蔬菜經營部購進上述不合格的韭菜9公斤,購進單價5元/公斤,銷售單價7.4元/公斤。當事人銷售不合格韭菜貨值金額為51.8元,獲取違法所得51.8元。
十七、上海青
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋劉海軍蔬菜攤銷售的上海青,購進日期2022年8月5日,經抽樣檢驗,啶蟲脒項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋劉海軍蔬菜攤從吳中區(qū)南環(huán)橋市場小狄蔬菜經營部購進上述不合格的上海青10公斤,購進單價4.5元/公斤,銷售單價6元/公斤。當事人銷售不合格上海青貨值金額為24元,違法所得24元。
十八、胡蘿卜
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋羅愛珍蔬菜攤銷售的胡蘿卜,購進日期2022年8月5日,經抽樣檢驗,鉛(以Pb計)項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋羅愛珍蔬菜攤從高新區(qū)滸關分區(qū)胡學利蔬菜經營部購進上述不合格的胡蘿卜3.14公斤,購進單價5元/公斤,銷售單價7元/公斤。當事人銷售不合格胡蘿卜貨值金額為42元,違法所得42元。
十九、胡蘿卜
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋石長花蔬菜攤銷售的胡蘿卜,購進日期2022年8月5日,經抽樣檢驗,鉛(以Pb計)項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求,檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇德普檢測技術有限公司。
(二)風險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經查,蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)東橋石長花蔬菜攤從高新區(qū)滸關分區(qū)莊龍蔬菜經營部購進上述不合格的胡蘿卜3公斤,購進單價3元/公斤,銷售單價7元/公斤。當事人銷售不合格胡蘿卜貨值金額為28元,獲取違法所得28元。
蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年2月