蘇州市市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況通告（2023年第4期）

蘇州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場監(jiān)督管理局關于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2023年第7期、第8期、第9期、第10期），現(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下：

一、醬爆牛肉（速凍生制品）

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和蘇知味凈菜店銷售醬爆牛肉（速凍生制品），購進日期為2022年11月21日及28日，經抽樣檢驗，雞源性成分鑒定項目不符合產品明示值及質量要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為蘇州市食品檢驗檢測中心。

（二）核查處置情況。針對相城區(qū)元和蘇知味凈菜店購進銷售不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，當事人已經依法履行了進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，決定對當事人沒收違法所得152元，免予其他行政處罰，沒收款項上繳國庫。  

二、牛蛙

（一）抽檢基本情況。蘇州相城方格子餐飲服務合伙企業(yè)（有限合伙），購進日期為2022年12月18日，經抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。

（二）核查處置情況。針對蘇州相城方格子餐飲服務合伙企業(yè)（有限合伙）購進使用不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，當事人已經依法履行了進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，決定責令當事人立即改正違法行為，對當事人免于處罰。  

三、豇豆

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)渭塘王懷剛蔬菜攤2023年2月23日銷售的豇豆，噻蟲胺項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇華測品標檢測認證技術有限公司。

（二）核查處置情況。針對蘇州市相城區(qū)渭塘王懷剛蔬菜攤銷售不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府依據(jù)相關法律法規(guī)對蘇州市相城區(qū)渭塘王懷剛蔬菜攤作出如下處罰：沒收違法所得25元。

四、韭菜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)渭塘曹傳華蔬菜店2023年2月23日銷售的韭菜，腐霉利項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為江蘇華測品標檢測認證技術有限公司。

（二）核查處置情況。針對相城區(qū)渭塘曹傳華蔬菜店銷售不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府依據(jù)相關法律法規(guī)對相城區(qū)渭塘曹傳華蔬菜店作出如下處罰：沒收違法所得10元。

五、昂刺魚

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)新蘇名灶餐飲經營有限公司銷售的昂刺魚，購進日期為2022年12月18日，經抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。

（二）核查處置情況。針對蘇州市相城區(qū)新蘇名灶餐飲經營有限公司購進使用不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，調查發(fā)現(xiàn)，當事人已經依法履行了進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，決定責令當事人立即改正違法行為，對當事人免于處罰。  

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

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