關(guān)于相城區(qū)市場監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險控制情況的公告（2023年第9期）

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《2023年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單》（第二期）?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、饅頭

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)老醇饅頭店生產(chǎn)銷售的饅頭，生產(chǎn)日期2023年4月25日，經(jīng)抽樣檢驗，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。抽樣日期為2023年4月25日，檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。

（二）風(fēng)險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經(jīng)查，相城區(qū)望亭鎮(zhèn)老醇饅頭店共經(jīng)營該批次饅頭250個，銷售250個，召回0個。因銷售時間過長，未能召回該批次饅頭。

  蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

                              2023年9月