相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告（2024年第13期）

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《2024年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單》（第四期），現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下：

一、黃鱔

（一）抽檢基本情況。蘇州峰麒生鮮有限公司銷售的黃鱔，恩諾沙星、甲氧芐啶項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次黃鱔3公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額288元，違法所得288元，未能實(shí)際召回。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

二、鳊魚

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和潤(rùn)易鮮超市店銷售的鳊魚，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次鳊魚10.8公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額301.97元，違法所得301.97元，未能實(shí)際召回。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

三、大蔥

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)渭塘術(shù)紅糧油店銷售的大蔥，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次大蔥3.5公斤，至案發(fā)，已全部銷售，共計(jì)貨值金額17.5元，違法所得17.5元，未能實(shí)際召回。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

四、昂刺魚

（一）抽檢基本情況。蘇州南征餐飲有限公司使用的昂刺魚，孔雀石綠項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次昂刺魚6.2公斤，至案發(fā)，抽檢機(jī)構(gòu)買樣2.28公斤，買樣價(jià)46元/公斤，貨值金額104.88元，違法所得104.88元，剩余3.92公斤，已使用完，由于案涉昂刺魚系該公司處食品原料，其用該原料制作的成品貨值金額無(wú)法計(jì)算，違法所得無(wú)法計(jì)算。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

五、洋雞蛋

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)渭塘趙明家禽攤銷售的洋雞蛋，甲氧芐啶項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次洋雞蛋12公斤，至案發(fā)，已全部銷售，共計(jì)貨值金額144元，違法所得144元，未能實(shí)際召回。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

六、洋雞蛋

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)渭塘洪才南北貨攤銷售的洋雞蛋，甲氧芐啶項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于購(gòu)進(jìn)該批次洋雞蛋12.5公斤，至案發(fā)，已全部銷售，共計(jì)貨值金額150元，違法所得150元，未能實(shí)際召回。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

七、線椒（辣椒）

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和川渝卜大婆豆花店使用的原料線椒（辣椒），啶蟲脒項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次線椒6公斤，至案發(fā)，抽檢機(jī)構(gòu)買樣3.55公斤，買樣價(jià)11元/公斤，貨值金額39.05元，違法所得39.05元，剩余2.45公斤，當(dāng)事人已使用完，由于案涉線椒系該店食品原料，用該原料制作的成品貨值金額無(wú)法計(jì)算，違法所得無(wú)法計(jì)算。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

八、鳊魚

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)望亭新添旺水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的鳊魚，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次鳊魚9.75千克，至案發(fā)，已全部銷售，共計(jì)貨值金額214.5元，違法所得214.5元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

九、大蔥

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)王劍蔬菜攤銷售的大蔥，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次大蔥14.25千克，至案發(fā)，已全部銷售，共計(jì)貨值金額114元，違法所得114元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

十、長(zhǎng)豆角

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)北橋美之家食品店銷售的長(zhǎng)豆角，噻蟲胺、噻蟲嗪項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次長(zhǎng)豆角11公斤，至案發(fā)，已全部銷售，貨值金額168.79元，違法所得168.79元。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人已經(jīng)依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                         2024年11月